Moët & Chandon

Ice Impérial | Flasche 75 cl

Die Cuvée Ice Impérial vom Haus Moët & Chandon wurde speziell für den Genuss auf Eis entwickelt.

Es ist ein Champagner, der sich durch die Intensität seines Fruchtgeschmacks, die Fülle seines Mundgefühls und einen frischen Abgang auszeichnet.

Der Kellermeister des Hauses Moët hat für die Zusammensetzung dieser Cuvée Ice Impérial hauptsächlich Pinot Noir (50%) ausgewählt, die Frucht, Struktur und eine schöne weinige Intensität verleihen.

Die Mischung wird durch Pinot Meunier (35%) vervollständigt, die dem Champagner eine runde und fleischige Note verleiht, während der Hauch von Chardonnay (ca. 15%) ein erfrischendes Abgang bietet.

Der Champagner Ice Impérial Moët & Chandon entfaltet in der Nase ein breites Spektrum von Aromen, das auf tropischen Früchten (Mango, Guave, kandierter Ananas...) basiert, unterstrichen durch eine würzige Note (Zimt, Muskatnuss, Lakritze...) und einem Finale mit roten Früchten und einer pflanzlichen Note (Pfefferminze), die durch einen Rosé dosierte Likör hervorgerufen wird.

Am Gaumen ist diese Cuvée breit und reichhaltig im Antritt und öffnet sich sofort auf fruchtige (Obstsalat, Walderdbeere...) und süße Noten. Am Ende des Mundes erwacht die Säure zu einem tonischen und erfrischenden Finale, mit einem Hauch von Grapefruit, Ingwer und Chinin.

Der Ice Impérial Moët & Chandon kann mit einigen Minzblättern, Limettenschalen, weißer Grapefruit oder einigen Kardamomsamen serviert werden.