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Charles Heidsieck
Brut Réserve | Flasche 75 cl
Der Brut Réserve von Charles Heidsieck ist eine wahre Revolution in der Geschichte des Hauses.
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Produktbeschreibung
Der Brut Réserve von Charles Heidsieck ist eine wahre Revolution in der Geschichte des Hauses.
Diese Cuvée ersetzt den alten Brut Réserve mit einer Assemblage aus 60 Lagen des Jahres, zu denen noch Reserveweine mit einem Durchschnittsalter von 10 Jahren hinzukommen, die 40% der Assemblage ausmachen. Dieser bedeutende Anteil an Weinen aus früheren Jahrgängen und eine Reifezeit von 8 Jahren in den Kellern von Charles Heidsieck verleihen dem Brut Réserve einen vollkommen einzigartigen und unnachahmlichen Stil.
Der Brut Réserve Charles Heidsieck hat eine tiefe, intensive Goldfarbe und eine sehr feine Perlage.
Diese Cuvée bietet eine überraschende und eigenwillige Nase, die gerösteten Kaffee, Brioche und Gebäck vermischt, aber auch eine Nuance von reifem Mango, Aprikose und getrockneten Früchten.
Am Gaumen offenbart sich der Brut Réserve vollständig. Es entfaltet sich ein präziser Champagner mit einem eleganten und reichen Touch.
Diese Cuvée hat eine samtige, fast cremige Textur, die in einem Pralinen- und Vanille-Finale endet.
Diese Brut Réserve Cuvée aus dem Hause Charles Heidsieck passt wunderbar zu einem Lammfilet in Gewürzkruste; einem Räucherlachs-Tatar; einem Steinbutt mit Steinpilzen und Pfifferlingen oder auch einem Pflaumenmuffin.
Merkmal
Terroirs
Rebsorte
Chardonnay (36%)Pinot Noir (36%)Pinot Meunier (27%)
Terroirs:
Montagne de ReimsCôte des BlancsVallée de la Marne
Weinbereitung
Farbe:
Ohne Jahrgang
Weinausbau:
Im Tank aufgewachsen
Malolaktische Gärung:
Erfüllt
Dosage:
Brut (zwischen 6 und 12 g/l)
Weinprobe
Aromen:
FruchtigToastKonditor
Accords:
Ideal als Aperitif
Betriebstemperatur:
9°C
Höhepunkt
20232027
(Höhepunkt)2033
Die Meinung der Kunden
79%38 Kritiken 19%9 Kritiken 2%1 Kritik 0%0 Kritik 0%0 Kritik 0%0 Kritik
Die Meinungen über dieses Cuvée
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Brut Réserve - etui - flasche 75 cl
Charles Heidsieck Brut Réserve : gut zu wissen
| 🍾 Format | Flasche |
|---|---|
| 📍 Terroirs | Montagne de reims, Côte des blancs, Vallée de la marne |
| ↕️ Dosierung | Brut-champagner |
| ⏳ Weinausbau | Im tank gereifter champagner |
| 🔎 Malolaktische Gärung | Erfüllt |
| 🎨 Farbe | Weißer champagner |
| ⭐ Jahrgang | Champagner ohne jahrgang |
| 🍇 Rebsorte | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
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