Die Champagner von der Côte des Blancs sind bekannt für ihre Lebendigkeit und ihren Charakter, mit leichten und feinen Aromen. Sie zeichnen sich durch ihre Eleganz und Finesse aus, die für Champagner Blanc de Blancs charakteristisch sind. Der Chardonnay, die charakteristische Rebsorte dieser Region, verleiht den Weinen eine frische Säure und eine ausgeprägte Mineralität, die den Weinen eine unvergleichliche Frische und Reinheit verleihen. Kenner schätzen insbesondere die Spannung und Tiefe der Champagner aus diesem Terroir.
Der Weinberg der Côte des Blancs erstreckt sich über zwölf Gemeinden, darunter Avize, Cramant, Le Mesnil-sur-Oger und Oger, die zu den berühmtesten Dörfern gehören. Dieser Weinberg wird oft mit einem Mosaik aus Terroirs verglichen, von denen jeder seine eigenen Nuancen und Charaktereigenschaften an die Weine weitergibt.
Die Côte des Blancs hat eine einzigartige Geologie, in der Kalkstein überall an die Oberfläche tritt und ein echtes Wasser- und Wärmespeicher für die Reben schafft. Die Hänge, die hauptsächlich nach Osten ausgerichtet sind, schützen die Reben vor den vorherrschenden Winden und ermöglichen eine optimale Reifung der Trauben. Dieses Terroir verleiht den Champagnern eine charakteristische kalkige Mineralität, die oft mit einer salzigen Note verglichen wird und insbesondere in den Blanc de Blancs geschätzt wird.
Unter den Dörfern der Côte des Blancs sind sechs als Grands Crus eingestuft: Avize, Cramant, Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Chouilly und Oiry. Außerdem sind vier weitere als Premiers Crus eingestuft: Cuis, Grauves, Vertus und Bergères-les-Vertus. Diese Einstufungen zeugen von der außergewöhnlichen Qualität der Trauben, die in diesen Gebieten angebaut werden, und beeinflussen direkt das Prestige der produzierten Champagner.
Die Champagner von der Côte des Blancs werden aufgrund ihrer hervorragenden Qualität geschätzt, was sich oft in ihrem Preis widerspiegelt. Cuvées aus Grands Crus, wie die von berühmten Häusern wie Champagne Selosse oder Champagne Agrapart produziert, können hohe Preise erreichen, die durch die Komplexität und Feinheit dieser Weine gerechtfertigt sind. Andererseits können Champagner aus Premiers Crus oder weniger bekannten Dörfern erschwinglichere Alternativen bieten, während sie eine hervorragende Qualität beibehalten.
Die Côte des Blancs ist nicht nur ein außergewöhnliches Terroir, sondern auch ein geschichtsträchtiger Ort. Beispielsweise werden mehrere Anwesen wie Oger und Le Mesnil-sur-Oger in der "grande charte champenoise" von 1114 erwähnt, einem Gründungsdokument des Weinbergs der Champagne. Die Leidenschaft und Philosophie der Winzer der Côte des Blancs, wie Anselme Selosse, sind ebenfalls faszinierende Elemente, die zur Aura dieser Region beitragen.
Wenn Sie einen Besuch in der Champagne planen, ist die Côte des Blancs ein unverzichtbarer Halt. Entlang der Route Touristique du Champagne können Sie die berühmten Crus entdecken und die subtilen Variationen jedes Terroirs schätzen lernen. Diese Erkundung wird Ihnen helfen zu verstehen, warum jedes Dorf der Côte des Blancs seine eigene Anerkennung verdient.
Hier sind einige Beispiele für berühmte Champagner, die ausschließlich von der Côte des Blancs stammen:
Um die verschiedenen Geschmacksrichtungen der Terroirs der Dörfer der Côte des Blancs zu entdecken, probieren Sie diese Cuvées aus einem einzigen Dorf:
🔢 Anzahl der verfügbaren Produkte | 413 |
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🎨 Farbe | Weißer champagner, Rosé-champagner |
🍾 Format | Flasche, Magnum, Jeroboam, Mathusalem, Halbe flasche, Salmanazar |
↕️ Dosierung | Champagner extra brut, Brut-champagner, Natursekt, Extra dry champagner, Halbtrockener champagner |
🍇 Rebsorte | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
📍 Terroirs | Côte des blancs, Montagne de reims, Vallée de la marne, Côte des bar, Côte de sézanne, Cramant, Avize, Grande vallée de la marne, Sezannais, Massif de saint thierry |
⭐ Jahrgang | Champagner ohne jahrgang, Jahrgang 2008, Jahrgang 2012, Jahrgang 2009, Jahrgang 2016, Jahrgang 2015, Jahrgang 2006, Jahrgang 2014, Jahrgang 2010, Jahrgang 2005, Jahrgang 2013, Jahrgang 2007, Jahrgang 2011, Jahrgang 2017, Jahrgang 2018, Jahrgang 2004, Jahrgang 2019 |
💡 Art des Champagners | Blanc de blancs, Rosé de saignée |