Drappier
Carte d'Or | Flasche 75 cl
Die Cuvée Carte d'Or aus dem Hause Drappier ist ein Champagner, der fruchtig, leicht weinig und frisch ist.
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Die Cuvée Carte d'Or aus dem Hause Drappier ist ein Champagner, der fruchtig, leicht weinig und frisch ist.
Es ist eine ideale Cuvée für einen Cocktail oder ein Aperitif-Dinner.
Die Assemblage ist hauptsächlich auf Pinot Noir (80%) aufgebaut, der Struktur und fruchtige Aromen mitbringt, ergänzt durch Pinot Meunier (5%), der einen Hauch von Geschmeidigkeit verleiht, und Chardonnay (15%) für seine Frische und Eleganz.
Die Carte d'Or Drappier reifte dann 3 Jahre in den Kellern des Hauses und wurde vor der Verkostung mit 6,5 g/L dosiert.
Dieser Champagner hat eine goldene Farbe mit kupferfarbenen Reflexen.
Seine Nase ist sehr elegant, der Angriff hat Noten von weißem Weinbergspfirsich, und nach einer Weile entwickelt er sich zu einem köstlichen Aroma von Gebäck.
Eine würzige Note kündigt einen kräftigen und komplexen Geschmack an. Dieser wein achtige Champagner ist von großer Komplexität mit einem charakteristischen Hauch von Quittengelee.
Diese Cuvée Carte d'Or aus dem Hause Drappier ist ein idealer Aperitif, passt aber auch hervorragend zu weißem Fleisch, Fisch mit festem Fleisch oder einem Chaource-Käse.
Pinot Noir (80%)Chardonnay (15%)Pinot Meunier (5%)
Côte des Bar
Teilweise unter Holz aufgezogen
Erfüllt
Brut (zwischen 6 und 12 g/l)
FruchtigWürzig
Ideal als Aperitif
8°C
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Carte d'Or - nackt - flasche 75 cl
Carte d'Or - nackt - flasche 75 cl
Carte d'Or - nackt - flasche 75 cl
Carte d'Or - nackt - flasche 75 cl
Carte d'Or - nackt - halbe flasche 37,5 cl
Carte d'Or - nackt - flasche 75 cl
Carte d'Or - nackt - flasche 75 cl
Carte d'Or - nackt - flasche 75 cl
Carte d'Or - nackt - flasche 75 cl
Carte d'Or - nackt - flasche 75 cl
Carte d'Or - nackt - flasche 75 cl
Carte d'Or - nackt - flasche 75 cl
Carte d'Or - nackt - flasche 75 cl
Carte d'Or - nackt - flasche 75 cl
Carte d'Or - nackt - flasche 75 cl
Carte d'Or - nackt - flasche 75 cl
Carte d'Or - nackt - magnum 150 cl
Carte d'Or - nackt - flasche 75 cl
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Carte d'Or - nackt - flasche 75 cl
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Carte d'Or - nackt - magnum 150 cl
Carte d'Or - nackt - flasche 75 cl
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Carte d'Or - nackt - magnum 150 cl
Carte d'Or - nackt - flasche 75 cl
Carte d'Or - nackt - flasche 75 cl
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Carte d'Or - nackt - magnum 150 cl
Carte d'Or - nackt - flasche 75 cl
Carte d'Or - nackt - flasche 75 cl
Carte d'Or - nackt - magnum 150 cl
Carte d'Or - nackt - flasche 75 cl
Carte d'Or - nackt - flasche 75 cl
Carte d'Or - nackt - magnum 150 cl
🍾 Format | Flasche |
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📍 Terroirs | Côte des bar |
↕️ Dosierung | Brut-champagner |
⏳ Weinausbau | Champagner, der teilweise im holz gereift ist |
🔎 Malolaktische Gärung | Erfüllt |
🎨 Farbe | Weißer champagner |
⭐ Jahrgang | Champagner ohne jahrgang |
🍇 Rebsorte | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
Meinung des Leitfaden