Champagne Drappier - Carte d'Or - Halbe Flasche 37,5 cl
      Champagne Drappier - Carte d'Or - Halbe Flasche 37,5 cl

      Drappier

      Carte d'Or | Halbe Flasche 37,5 cl

      Die Halbflasche Carte d’Or von Champagne Drappier ist eine authentische und großzügige Cuvée, ideal für kleine Gesellschaften oder intime Verkostungsmomente. Dieses Format ermöglicht es, den fruchtigen und leicht weinigen Ausdruck dieser emblematischen Cuvée der Côte des Bar voll zu genießen.

       

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      Produktbeschreibung

      Die Halbflasche Carte d’Or von Champagne Drappier ist eine authentische und großzügige Cuvée, ideal für kleine Gesellschaften oder intime Verkostungsmomente. Dieses Format ermöglicht es, den fruchtigen und leicht weinigen Ausdruck dieser emblematischen Cuvée der Côte des Bar voll zu genießen.

      Die Herstellung des Champagners Carte d’Or Drappier in der Halbflasche

      Die Cuvée Carte d’Or in der Halbflasche perpetuiert das Know-how des Hauses Drappier, gegründet 1808. Dieser Champagner ist eine Assemblage aus 80% Pinot Noir, der Struktur und Intensität verleiht, 15% Chardonnay, für Eleganz und Finesse, und 5% Meunier, der eine Note von Rundheit hinzufügt. Die Trauben stammen aus den kalkhaltigen Terroirs des Jurassischen Kimmeridgien, die in der Aube, im Süden der Champagne, liegen. Dieser spezifische Boden verleiht dieser Cuvée ihre Typizität und ihren fruchtigen Charakter.

      Die Carte d’Or wird aus der ersten Pressung hergestellt, die für reine und zarte Säfte bekannt ist. Die Vinifikation erfolgt hauptsächlich in Edelstahltanks, um die Frische der Aromen zu bewahren, während ein kleiner Teil des Weins (etwa 5%) in Holzfässern ausgebaut wird, um mehr Komplexität hinzuzufügen. Die malolaktische Gärung erfolgt natürlich, und die Assemblage enthält 40% Reserveweine, die eine einzigartige Tiefe und aromatische Fülle gewährleisten. Die endgültige Dosierung von 6,5 g/L vervollständigt die Harmonie dieser Cuvée in der Halbflasche.

      Verkostung der Cuvée

      • Robe

        Die Carte d’Or in der Halbflasche zeichnet sich durch eine goldene und strahlende Robe aus, begleitet von feinen und regelmäßigen Perlen, die einen anhaltenden Schaum bilden.

      • Nase

        In der Nase bietet diese Cuvée elegante Aromen von Steinobst wie weiße Pfirsiche, angereichert mit Noten von Gebäck und einer würzigen Note. Bei der Belüftung enthüllt das Bouquet noch mehr Komplexität.

      • Mund

        Im Mund zeigt sich die Cuvée sowohl kraftvoll als auch komplex, mit Aromen von Quittengelee und einer würzigen Note, die diesen weinigen und raffinierten Champagner kennzeichnet.

      Die Vorteile der Halbflasche

      Das Halbflaschenformat ist ideal, um einen großen Champagner in kleinen Mengen zu entdecken oder wiederzuentdecken. Es ist perfekt für eine intime Verkostung oder einen intimen Aperitif. Die Halbflasche kühlt auch schneller ab, was zu jeder Zeit eine optimale Verkostung ermöglicht. Praktisch und elegant wird dieses Format oft für kleine Feiern oder personalisierte Geschenke bevorzugt.

      Empfehlungen für Kombinationen

      Aperitif-Häppchen
      • Lachs- und Avocado-Tartar
      • Marinierte Hähnchenspieße
      • Käse-Gougères
      Gerichte
      • Traditionelle Kalbsblanquette
      • Kräutergebratener Wolfsbarschfilet
      • Risotto mit wilden Pilzen
      Desserts
      • Karamellisierte Apfel-Tarte-Tatin
      • Vanille-Crème-brûlée
      • Haselnuss-Macarons

      Der Preis der Carte d’Or Drappier Halbflasche

      Der Preis der Carte d’Or Drappier Halbflasche beträgt 23,95 €. Dieser Preis spiegelt die Qualität der Trauben und das Know-how wider, das in jedem Schritt des Herstellungsprozesses angewendet wird.

      Bewertungen der Carte d’Or Drappier Halbflaschen-Cuvée

      Champagnerliebhaber schätzen die Carte d’Or Halbflasche für ihre Kraft und Großzügigkeit und loben gleichzeitig das Gleichgewicht zwischen Frische und aromatischer Fülle. Um mehr Bewertungen zu entdecken, konsultieren Sie die Kundenbewertungen zur Carte d’Or Drappier Cuvée.

      Diesen Champagner aufbewahren

      Um die Qualitäten der Carte d’Or Halbflasche zu bewahren, wird empfohlen, sie horizontal bei einer konstanten Temperatur von 10 bis 12°C und vor Licht geschützt zu lagern. Dieses Format kann bis zu 3 Jahren im Keller gelagert werden, wodurch der Champagner mehr Komplexität entwickeln kann.

      Merkmal

      Terroirs

      • Rebsorte

        Pinot Noir (80%)Chardonnay (15%)Pinot Meunier (5%)

      • Terroirs:

        Côte des Bar

      Weinbereitung

      • Farbe:

      • Ohne Jahrgang

      • Weinausbau:

        Teilweise unter Holz aufgezogen

      • Malolaktische Gärung:

        Erfüllt

      • Dosage:

        Brut (zwischen 6 und 12 g/l)

      Weinprobe

      • Aromen:

        FruchtigWürzig

      • Accords:

        Ideal als Aperitif

      • Betriebstemperatur:

        8°C

      • Höhepunkt

        Höhepunkt20232024
        (Höhepunkt)
        2027

      Meinung des Leitfaden

      4 / 5(10 leiternotizen)
      94 / 100
      Bettane & Desseauve
      92 / 100
      Gault & Millau
      1 Stern
      Hachette
      16 / 20
      Jancis Robinson
      88 / 100
      Parker
      89 / 100
      Revue du Vin de France
      70 / 100
      Richard Juhlin
      90 / 100
      Wine Spectator
      15.5 / 20
      Le Point
      91 / 100
      Decanter

      Die Meinung der Kunden

      4.6/5 (Kundenmeinungen (40))
      1. 73%
        73%29 Kritiken
      2. 20%
        20%8 Kritiken
      3. 8%
        8%3 Kritiken
      4. 0%
        0%0 Kritik
      5. 0%
        0%0 Kritik
      6. 0%
        0%0 Kritik

      Die Meinungen über dieses Cuvée

      1. Pierre G.18. Dezember 2023

        Carte d'Or - nackt - flasche 75 cl

      2. Akli B.24. Dezember 2022

        Carte d'Or - nackt - flasche 75 cl

      3. Ulf A.24. August 2022

        Carte d'Or - nackt - flasche 75 cl

      4. Sirpa L.23. Juli 2022

        Carte d'Or - nackt - flasche 75 cl

      5. Pierre R.22. Juni 2022

        Carte d'Or - nackt - halbe flasche 37,5 cl

      6. Marie F.20. Juni 2022

        Carte d'Or - nackt - flasche 75 cl

      7. Antoine P.23. Dezember 2021

        Carte d'Or - nackt - flasche 75 cl

      8. Michel G.11. Dezember 2021

        Carte d'Or - nackt - flasche 75 cl

      9. Eric S.7. November 2021

        Carte d'Or - nackt - flasche 75 cl

      10. Florian P.14. Dezember 2020

        Carte d'Or - nackt - flasche 75 cl

      11. Céline O.10. Dezember 2020

        Carte d'Or - nackt - flasche 75 cl

      12. Francesca S.7. Dezember 2020

        Carte d'Or - nackt - flasche 75 cl

      13. Colette l.21. November 2020

        Carte d'Or - nackt - flasche 75 cl

      14. Alice D.18. November 2020

        Carte d'Or - nackt - flasche 75 cl

      15. Pietro a.18. November 2020

        Carte d'Or - nackt - flasche 75 cl

      16. Susan M.14. Oktober 2020

        Carte d'Or - nackt - flasche 75 cl

      17. Francis C.9. Juli 2020

        Carte d'Or - nackt - magnum 150 cl

      18. JEAN C.12. Januar 2020

        Carte d'Or - nackt - flasche 75 cl

      19. Virginie R.16. Oktober 2019

        Carte d'Or - nackt - flasche 75 cl

      20. Karine C.27. September 2019

        Carte d'Or - nackt - flasche 75 cl

      21. Alberto A.14. März 2019

        Carte d'Or - nackt - flasche 75 cl

      22. Etienne G.27. Januar 2019

        Carte d'Or - nackt - flasche 75 cl

      23. Alexis S.5. Januar 2019

        Carte d'Or - nackt - magnum 150 cl

      24. Alexis S.5. Januar 2019

        Carte d'Or - nackt - flasche 75 cl

      25. PHILIPPE L.27. Dezember 2018

        Carte d'Or - nackt - flasche 75 cl

      26. Michel L.8. Dezember 2018

        Carte d'Or - nackt - flasche 75 cl

      27. Jean-Paul d.28. August 2018

        Carte d'Or - nackt - flasche 75 cl

      28. Cristina D.4. August 2018

        Carte d'Or - nackt - flasche 75 cl

      29. Rémi B.15. April 2018

        Carte d'Or - nackt - magnum 150 cl

      30. Rémi B.15. April 2018

        Carte d'Or - nackt - flasche 75 cl

      31. EVELYNE S.5. Januar 2018

        Carte d'Or - nackt - flasche 75 cl

      32. Richard B.29. Dezember 2017

        Carte d'Or - nackt - flasche 75 cl

      33. Francois C.21. Dezember 2017

        Carte d'Or - nackt - flasche 75 cl

      34. Daniel P.18. Dezember 2017

        Carte d'Or - nackt - magnum 150 cl

      35. Benoit L.1. November 2017

        Carte d'Or - nackt - flasche 75 cl

      36. Marc J.6. Januar 2017

        Carte d'Or - nackt - flasche 75 cl

      37. Matthieu S.2. Januar 2017

        Carte d'Or - nackt - magnum 150 cl

      38. NATHALIE D.25. Mai 2016

        Carte d'Or - nackt - flasche 75 cl

      39. Monik B.20. März 2016

        Carte d'Or - nackt - flasche 75 cl

      40. NATHALIE D.17. Dezember 2013

        Carte d'Or - nackt - magnum 150 cl


      Drappier Carte d'Or : gut zu wissen

      🍾 FormatHalbe flasche
      📍 TerroirsCôte des bar
      ↕️ DosierungBrut-champagner
      ⏳ WeinausbauChampagner, der teilweise im holz gereift ist
      🔎 Malolaktische GärungErfüllt
      🎨 FarbeWeißer champagner
      ⭐ JahrgangChampagner ohne jahrgang
      🍇 RebsortePinot noirPinot meunierChardonnay